Besinlerin Seçimi-5

Meyveler: Belirli meyveler rejim yapanlara en çok önerilen besinler ara­sında yer alır. Meyvelerin genel olarak şişmanlatmadığı düşünülür.

Gerçekte ise yüzde 15-20 oranında, hatta daha fazla karbonhidrat içerirler. Örneğin bu oran üzümde yüzde 25’tir.

Bir başka de­yişle 250 gr’lik büyükçe bir üzüm salkı­mı 12 adet kesme şekere eşit miktarda şeker içerir. Ekşi meyvelerde daha az oranda (yüzde 10-15) şeker vardır.

Şeker ve şekerli ürünler – Şekerler 100 gr başına yaklaşık 400, bal 100 gr’sinde 300, çikolata 100 gr başına 500, marmelat 100 gr/başına 250-300 kalori verir. Bütün bu besinlerin yanı sıra krema ve dondurmalardanda uzak durmak gerekir.