Kan Şekeri, Glikoz
Glikoz, dekstrozun yani kandaki şekerin adıdır. Normalde kanda % 100 mg. kadar vardır, idrarda ise, bulunmaz İdrarda glikoz bulunması veya kanda 120 mg. dan fazla olması halinde şeker hastalığından şüphe edilir. Bir kimsede şeker hastalığının olup olmadığını anlamak için «şeker yükleme testi» yapılır. Bu test için damardan veya ağızdan glikoz karışımı verilir. Sonra idrar ve kan şekeri düzeyini belirlemek için belirli aralıklarla tahlil edilir. Bu test, şeker hastalığında, karaciğer hastalıklarında ve mide-barsak sisteminin emme kapasitesinin belirlenmesinde kullanılır.
Marul Kan Şekerini Düzenliyor
Şu sıralar marulun tam zamanı. Ülkemizde hem kıvırcık hem de göbek denen çeşitleri bol ve ucuz olarak bulunan marulun sağlık açısından çeşitli yararları da var. Marul çeşitli mineralleri bolca içeriyor, iyi bir uyku uyumaya yardımcı olurken, sinirleri sakinleştirici etkisi de var. Ama marulun çok bilinmeyen bir etkisi de erkeklerde cinsel arzuyu frenlemesidir. Ayrıca aç karnına yenen marulun tokluk hissinin sağlanması ve şeker hastalarında kan şekerinin düzenlenmesine de yararı var. Çoğu bileşimi su olan marul ayrıca bol bol idrar söktürür ve bedenin temizlenmesine yardımcı olur. Karaciğer ve dalağında büyüme olan kişiler için de marul yararlıdır. Kadınlarda adet döneminin , daha sağlıklı, daha az ağrılı ve zamanında olmasına da yardımcı olur. Aslında biz toplum olarak marulu hep çiğ yemeye, salatalarda kullanmaya alışkınız ama marulu pişirerek yiyen toplumlar da var.